有鑑於近期蘇丹紅問題,造成食安疑慮,本校3月8日依規已請餐廳業者暫緩使用辣椒粉及咖哩粉調味品至4月7日。本校衛保組將持續密切留意衛福部公告最新資訊做因應。 吃下蘇丹紅會中毒、致癌嗎?添加食物、潛在影響一次看懂 (本文轉自:潮健康《吃下「蘇丹紅」會中毒、致癌嗎? 營養師解惑:可攝取「3大類食物」幫助肝臟代謝》) 日前國內驚傳致癌物「蘇丹紅」(Sudan Red)流竄全台,食安問題再度成為輿論焦點。除了知名零食傳出誤用狀況,民生食品如鴨蛋黃、豆腐乳,或常用辛香調味料如辣椒粉、麻辣藥膳湯粉、新疆孜然粉、肉湯粉等,也都陸續檢測出蘇丹紅,引起民眾不小的恐慌。 蘇丹紅為一種工業用染料,因其價格低、易取得且穩定性高,廣泛被應用於溶劑、油、蠟、汽油的增色及鞋款增光,目前已被國際癌症研究機構(IARC)歸類為第三類致癌物。目前雖尚無足夠的研究證據確定其是否具有致癌性,仍極具致癌可能;且長時間、大劑量食用,確實可能對人體的肝腎器官產生毒害性,有關單位應謹慎看待之。 蘇丹紅屬「脂溶性毒物」,會抑制體內某些酵素的代謝,若服用過量可能導致肝臟、腎臟功能受損,以及皮膚過敏等問題,所以不得添加於食品。若消費者欲避免購買有添加蘇丹紅的食品,應避免顏色過於鮮豔、或價格低於行情太多者,以及購物時務必詳讀食品標籤,才能避免蘇丹紅的危害。 如果不幸攝取含有蘇丹紅的食品該如何應對?雖說長期且大量食用含有蘇丹紅的產品,才有可能影響人體;不過若民眾過於擔憂,仍可以攝取特定食物幫助解毒。脂溶性毒物的排出需經由肝臟代謝,再經由腸道排除,所以可挑選與肝臟代謝有關的抗氧化劑、還有幫助腸道排除廢物的纖維素。 至於哪些食物可以多加補充?如青花菜的植化素可提高酵素活性、當令水果如草莓、橘子、柳丁、棗子的維生素C;以及植物油、堅果種子類、深綠色蔬菜與豆類的維生素E,都是天然抗氧化劑,民眾可適度食用。另外,過往有實驗證明益生菌有助於培養腸道好菌,可以透過無糖優格、乳酪、納豆或泡菜等發酵食物來源攝取。 也提醒大家,在選購相關食品時,應選擇信譽良好、通過食品認證的店家,避免挑選顏色過於鮮艷或價格過低的食品,避免只吃特定食物或購買特定的品牌,並保持均衡飲食的習慣,才能吃得安心並避免身體蒙受不明添加物的影響。
衛保組提醒您~ 明日下午由大里區衛生所至校辦理【校園新冠莫德納XBB疫苗免費接種】 一、日期:113年4月24日(星期三) 二、時間: 下午1點至4點 三、地點: 衛生保健組F0013(崇禮堂下方,近美食街旁) 四、費用:免費 五、攜帶健保卡+小黃卡,無健保卡之外籍生請攜帶居留證(正本) 六、如有意願施打之師生如來不及上網報名,可透過電話報名,分機6241解小姐! 貼心小提醒: (1)年滿18歲以上,未曾接種過 XBB 疫苗。 (2)需與前一劑 COVID-19 疫苗間隔 3 個月。 (3)確診者需隔 3 個月後才可接種。 (4)再次提醒!需攜帶健保卡+小黃卡(很重要) 若有疑問,請與本組聯繫,分機6241解小姐! 學務處 衛生保健組 敬啟
衛生福利部國民健康署修訂之老年期營養單張及手冊 https://www.hpa.gov.tw/Pages/List.aspx?nodeid=170
預防熱傷害衛教宣導素材 預防熱傷害衛教傳播專區https://reurl.cc/N01z8n 預 防 熱 傷 害 撇步 123 (民眾版)https://reurl.cc/jDMbOy 高 溫 ? 熱 傷 害 ? 你 需 要 知道的事https://reurl.cc/DAnWre 熱傷害別來 急救 5 步驟 https://reurl.cc/n7Zn1l 熱 傷 害 自 我 保護 https://reurl.cc/qLzMEg 夏日炎炎 6 大 高 危 險 族 群 慎 防 熱 傷 害! https://reurl.cc/2L4gbm 不 可 忽 視 熱 傷害 https://reurl.cc/N0a6Z5 小心 ! 待在 室 內 也 會 中 暑 https://reurl.cc/jDd5l1 天熱了,提醒 您 多 關 心 家 中的長輩 https://reurl.cc/zYyzOy 修正「路跑活 動 參 與 者 安 全 維 護 及 權 益 保 障 應 注 意事項」(納降 溫設備) https://reurl.cc/kX5NKb 高 氣 溫 戶 外 作 業 熱 危 害 預 防 行 動 資 訊網 https://reurl.cc/rLZ82O 預 防 熱 傷 害 四部曲之一 - 什 麼 是 熱 傷 害 https://reurl.cc/AAnEyZ 預 防 熱 傷 害 四部曲之二 - 熱 傷 害 的 高 危險族群 https://www.hpa.gov.tw/Video/RecommendVideo.aspx?nodeid=4285&vid=814 預 防 熱 傷 害 四部曲之三 - 三 不 三 要 五 步驟 https://reurl.cc/v73yDN 預 防 熱 傷 害 四部曲之四 - 一 手 掌 握 熱 傷害資訊 https://reurl.cc/7k9Z39 健 康 氣 象 APP - 簡介與 功能介紹 https://reurl.cc/N015Ep 健 康 氣 象 APP(分享篇 ) https://reurl.cc/K0Ky5j 健 康 氣 象 APP(日週報篇 ) https://reurl.cc/7k9ZA9 健 康 氣 象 APP (衛教資訊篇 ) https://reurl.cc/aV0pYG 健 康 氣 象 APP(推播篇 ) https://reurl.cc/N0157n
112年度學輔活動「聰明吃◎快樂動」活動 ◎減重達人前3名公佈: 【第1名減重比例97.2%】 Ⅰ、圖資處 0266 劉增慧 ※榮獲小米手環7pro 【第2名減重比例97.8%】 Ⅱ、應日一甲 BX110020 黃偉誠 ※榮獲歐姆龍體脂計(HBF-217) 【第3名減重比例98.4%】 Ⅲ、應日四甲 BX108032 許瑋婷 ※榮獲小米無線藍芽耳機Air 2s 恭喜以上得獎教職員生於112年06月15日中午12點至衛保組,由學務長進行頒獎
有鑑於近期蘇丹紅問題,造成食安疑慮,本校3月8日依規已請餐廳業者暫緩使用辣椒粉及咖哩粉調味品至4月7日。本校衛保組將持續密切留意衛福部公告最新資訊做因應。 吃下蘇丹紅會中毒、致癌嗎?添加食物、潛在影響一次看懂 (本文轉自:潮健康《吃下「蘇丹紅」會中毒、致癌嗎? 營養師解惑:可攝取「3大類食物」幫助肝臟代謝》) 日前國內驚傳致癌物「蘇丹紅」(Sudan Red)流竄全台,食安問題再度成為輿論焦點。除了知名零食傳出誤用狀況,民生食品如鴨蛋黃、豆腐乳,或常用辛香調味料如辣椒粉、麻辣藥膳湯粉、新疆孜然粉、肉湯粉等,也都陸續檢測出蘇丹紅,引起民眾不小的恐慌。 蘇丹紅為一種工業用染料,因其價格低、易取得且穩定性高,廣泛被應用於溶劑、油、蠟、汽油的增色及鞋款增光,目前已被國際癌症研究機構(IARC)歸類為第三類致癌物。目前雖尚無足夠的研究證據確定其是否具有致癌性,仍極具致癌可能;且長時間、大劑量食用,確實可能對人體的肝腎器官產生毒害性,有關單位應謹慎看待之。 蘇丹紅屬「脂溶性毒物」,會抑制體內某些酵素的代謝,若服用過量可能導致肝臟、腎臟功能受損,以及皮膚過敏等問題,所以不得添加於食品。若消費者欲避免購買有添加蘇丹紅的食品,應避免顏色過於鮮豔、或價格低於行情太多者,以及購物時務必詳讀食品標籤,才能避免蘇丹紅的危害。 如果不幸攝取含有蘇丹紅的食品該如何應對?雖說長期且大量食用含有蘇丹紅的產品,才有可能影響人體;不過若民眾過於擔憂,仍可以攝取特定食物幫助解毒。脂溶性毒物的排出需經由肝臟代謝,再經由腸道排除,所以可挑選與肝臟代謝有關的抗氧化劑、還有幫助腸道排除廢物的纖維素。 至於哪些食物可以多加補充?如青花菜的植化素可提高酵素活性、當令水果如草莓、橘子、柳丁、棗子的維生素C;以及植物油、堅果種子類、深綠色蔬菜與豆類的維生素E,都是天然抗氧化劑,民眾可適度食用。另外,過往有實驗證明益生菌有助於培養腸道好菌,可以透過無糖優格、乳酪、納豆或泡菜等發酵食物來源攝取。 也提醒大家,在選購相關食品時,應選擇信譽良好、通過食品認證的店家,避免挑選顏色過於鮮艷或價格過低的食品,避免只吃特定食物或購買特定的品牌,並保持均衡飲食的習慣,才能吃得安心並避免身體蒙受不明添加物的影響。
活動資訊
輔仁大學學校財團法人輔仁大學 函 主旨:本校醫學院護理學系將舉辦「生成式AI發展與教學研究之應用研習會」研習會,敬請惠予公告周知並鼓勵護理教師與臨床人員踴躍報名參加。 說明: 一、本研習會將隨著科技持續進步,了解生成式人工智慧(Generative AI),協助於教學、研究與護理工作上,以謹慎負責的態度善用AI。 二、主辦單位:輔仁大學醫學院護理學系 三、活動地點:線上視訊研討會(Webinar on MicrosoftTeams) 四、活動時間:2023年11月25日(星期六)09:05~12:20 五、報名方式:本研習會採網路報名,請至下列網址進行線上報名填寫(https://forms.gle/ExVkqyRK8KvcjxAdA),請填妥個人正確E-mail,會前三日將再寄送議程連結網址。 六、報名費用:免費,限150人。 七、研習對象:對此議題有興趣的人員皆歡迎報名。 八、報名時間:即日起至 2023年11月17日。
ACLS課程招生簡章
為提升市民的健康識能及行動力,辦理「健康臺中,享瘦樂活」系列活動,藉由寓教於樂的系列活動,提升市民自己及家人對健康的重視。 本系列活動包含「健康地圖集點趣」、「享瘦愛健康競賽」及「職場創新徵健康」,活動自112年9月11日開始報名。 活動相關資訊詳如系列活動簡章,歡迎民眾報名參與,詳細報名資訊請參考以下連結,若有疑問可以電子郵件方式:sgftemple17@gmail.com或洽詢專線:04-23800592健康管理活動小組,諮詢活動內容。 活動資訊
112學年度日間部、進修部新生、轉學生健康檢查在校團檢已於9/14及9/23辦理完畢。 本校合約醫院亞洲大學附屬醫院提供後續到院補檢方式如下(請點入或掃描填寫),因故未能參加團檢的同學,請儘速預約完成。 預約體檢
(一)112學年度日間部、進修部新生、轉學生健康檢查: 1.依據教育部「學校衛生法」及「學生健康檢查實施辦法」規定辦理。 2.日間部9月14日(四)13:00-17:00及進修部9月23日(六)13:00-17:00於本校中小型活動場(崇禮堂下方) 統一辦理。 3.體檢費用新台幣750元整,請於受檢時現場繳交給承辦醫院人員。 4.請攜帶身分證件(身分證、健保卡、駕照或居留證)以利承辦醫院作業。 (二)112學年度日間部、進修部新生、轉學生健康資料填寫: 1.依據教育部「學生健康檢查實施辦法」第4條規定辦理。 2.請於新生線上填報系統或由學生資訊系統(SIS)登入[學生個人事務]填寫[學生健康資料卡]。 注意事項 (請詳閱)
衛保組提醒您~ 明日下午由大里區衛生所至校辦理【校園新冠莫德納XBB疫苗免費接種】 一、日期:113年4月24日(星期三) 二、時間: 下午1點至4點 三、地點: 衛生保健組F0013(崇禮堂下方,近美食街旁) 四、費用:免費 五、攜帶健保卡+小黃卡,無健保卡之外籍生請攜帶居留證(正本) 六、如有意願施打之師生如來不及上網報名,可透過電話報名,分機6241解小姐! 貼心小提醒: (1)年滿18歲以上,未曾接種過 XBB 疫苗。 (2)需與前一劑 COVID-19 疫苗間隔 3 個月。 (3)確診者需隔 3 個月後才可接種。 (4)再次提醒!需攜帶健保卡+小黃卡(很重要) 若有疑問,請與本組聯繫,分機6241解小姐! 學務處 衛生保健組 敬啟
轉知教育部來函: 依據衛生福利部疾病管制署統計,截至本年6月26日止,國內已累計確診猴痘198例,目前本土疫情呈散發流行,仍處於高原期,持續有疫情傳播風險,並已出現2例特殊案例與性行為無關,分別為首例兒童(4歲)及首例女性(90多歲)猴痘病例。此外,鄰近之日本、韓國、泰國等亞太國家疫情呈上升趨勢,而歐美各國疫情雖較去年趨緩,惟世界衛生組織、英國及美國均於本年5月發出警訊,提醒猴痘疫情在部分地區有升溫跡象或有再次爆發大規模疫情之風險。 鑑於國內持續處於高原期,且暑假期間人員交流、旅遊頻繁,為強化教職員工生猴痘防治知能與風險意識,請持續加強所屬人員衛教宣導,並鼓勵符合接種條件者接種疫苗。 疾病管制署將Mpox疫苗暴露前 預防(PrEP)接種對象之「近6個月內曾有高風險性行為者,例如:多重性伴侶、性交易服 務者、於營業場所發生性行為者、性病患者等」,調整放寬為「近1年有風險性行為者(例 如:多重性伴侶、性交易服務者、於營業場所發生性行為者等);過去曾罹患性病;或性 接觸對象有前述任一情形者」。調整後接種對象確切實施日期將另行公布,視各縣市政府 衛生局與Mpox合作醫療院所作業準備時間,預計於7月初正式實施。 疾管署再次呼籲,接種Mpox疫苗已無需先行意願登記,可直接至合作醫療院進行預約 (https://gov.tw/CFp),請符合接種條件之民眾,尤其感染過性病或性接觸對象有性病風 險,可藉由多元接種管道儘速完成2劑疫苗接種,也提醒可接種第2劑疫苗(即第1劑疫苗接 種28天後,但尚未接種完成第2劑之民眾),儘速完成第2劑接種,以達9成保護力。同時提 醒,接種疫苗後,身體需要時間(約需14天)產生抗體,以達保護力,且僅接種1劑疫苗保 護力較低,因此在接種後14天內或僅接種1劑的民眾仍要適當保護自己,減少暴露的風 險。 衛服部猴痘專區: https://gov.tw/JkD